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蒸海螺冷水蒸還是上汽蒸
2024/2/15 13:32:21 閱讀數(shù):5298 信息分類:食品招商 編輯:冬冬
蒸海螺冷水蒸會更嫩,口感更好。 熱水蒸海螺螺肉迅速收縮至螺尾,導(dǎo)致螺肉難嚼,吃的時候不好挑導(dǎo)致食用難度加大,用冷水蒸海螺螺肉會更嫩,腥味也會更淡。 海螺味道鮮美,營養(yǎng)價值較高,富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和人體所需的氨基酸等營養(yǎng)元素,是高蛋白、高鈣質(zhì)、低脂肪的天然動物性食品。
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