消費(fèi)市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展催生了多種新型消費(fèi)模式，在滿足大眾多元化需求的同時(shí)，也暴露出一系列消費(fèi)維權(quán)新問題。為更好地引導(dǎo)公眾理性消費(fèi)，揭示消費(fèi)熱點(diǎn)背后的真相，廣東省消委會(huì)聯(lián)合廣東省律師協(xié)會(huì)開展“‘粵消快評(píng)’點(diǎn)評(píng)消費(fèi)熱點(diǎn)活動(dòng)”，對(duì)當(dāng)下消費(fèi)熱點(diǎn)事件進(jìn)行法律點(diǎn)評(píng)與專業(yè)剖析，幫助消費(fèi)者增強(qiáng)辨識(shí)能力和維權(quán)意識(shí)。敬請(qǐng)廣大讀者關(guān)注。
“低價(jià)陷阱”
在綠色消費(fèi)理念深入人心的當(dāng)下，臨期食品憑借“盤活存量、減少浪費(fèi)”的綠色環(huán)保優(yōu)勢(shì)以及高性價(jià)比，成為商超、電商平臺(tái)的熱門品類，受到眾多消費(fèi)者的青睞。從減少食品損耗的環(huán)保角度來看，該類產(chǎn)品的流通，不僅能幫助商家減少庫(kù)存浪費(fèi)，避免資源浪費(fèi)，還能讓消費(fèi)者以優(yōu)惠價(jià)格享受優(yōu)質(zhì)食品，是兼顧環(huán)保與實(shí)惠的一種消費(fèi)模式。但隨著消費(fèi)熱度的提升，部分商家抓住消費(fèi)者重價(jià)格、輕細(xì)節(jié)的心理，模糊標(biāo)注保質(zhì)期、不按要求儲(chǔ)存，甚至篡改生產(chǎn)日期等，讓消費(fèi)者陷入“低價(jià)陷阱”。
粵消觀點(diǎn)
臨期食品一般指臨近保質(zhì)期，但尚未超過保質(zhì)期的食品。《反食品浪費(fèi)法》明確規(guī)定：超市、商場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品加強(qiáng)日常檢查，對(duì)臨近保質(zhì)期的食品分類管理，作特別標(biāo)示或者集中陳列出售。當(dāng)前，國(guó)家法律法規(guī)暫未對(duì)臨期食品作出具體定義，但根據(jù)《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者必須恪守社會(huì)公德、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格依照法律法規(guī)在預(yù)包裝食品包裝上清晰標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品，保障消費(fèi)者知情權(quán)和公平交易權(quán)等合法權(quán)益。
必須指出的是，臨期食品不等同于低質(zhì)食品，更不是偽劣產(chǎn)品。消費(fèi)者在日常購(gòu)買臨期食品時(shí)，若購(gòu)買后發(fā)現(xiàn)食品出現(xiàn)發(fā)霉、異味、脹袋等變質(zhì)情況，即便仍在保質(zhì)期內(nèi)，也屬于不合格商品，消費(fèi)者有權(quán)要求商家退貨退款，因此受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失。若商家將過期食品虛假標(biāo)注為“臨期”，則涉嫌經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，依據(jù)《食品安全法》消費(fèi)者除有權(quán)要求賠償損失外，還可以向經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金，增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，按一千元計(jì)算。
作為消費(fèi)者，在享受臨期食品優(yōu)惠的同時(shí)，必須認(rèn)清相關(guān)潛在風(fēng)險(xiǎn)，掌握科學(xué)選購(gòu)方法。
仔細(xì)核對(duì)食品標(biāo)簽。選購(gòu)時(shí)務(wù)必確認(rèn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否清晰完整，是否有涂改痕跡；同時(shí)關(guān)注儲(chǔ)存條件標(biāo)注，如“冷藏存放”“避光保存”等，若購(gòu)買時(shí)發(fā)現(xiàn)食品儲(chǔ)存環(huán)境與標(biāo)注不符，即便價(jià)格再低也需謹(jǐn)慎，避免因儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致食品變質(zhì)。
選擇正規(guī)渠道購(gòu)買。優(yōu)先選擇線下商超、品牌官方折扣店等正規(guī)渠道購(gòu)買臨期食品，有較為規(guī)范的庫(kù)存管理機(jī)制，能保.證食品來源合規(guī)、儲(chǔ)存規(guī)范，便于售后。盡量避免從無資質(zhì)小攤販、個(gè)人閑置平臺(tái)、無授權(quán)店鋪購(gòu)買，以免出現(xiàn)問題難追溯責(zé)任主體。
避免囤貨合理選購(gòu)。臨期食品的主要特點(diǎn)是價(jià)低、保質(zhì)期短，應(yīng)避免因折扣力度大盲目囤貨，尤其是乳制品、生鮮等保質(zhì)期短、易變質(zhì)的品類，應(yīng)根據(jù)需求理性選購(gòu)。食用時(shí)若發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期，或出現(xiàn)變質(zhì)、霉變、異味等情況，請(qǐng)勿食用。
提前咨詢留存記錄。購(gòu)買時(shí)保留購(gòu)物小票、支付記錄。提前詢問商家產(chǎn)品剩余保質(zhì)期、貨物來源等，保存聊天記錄、商品宣傳頁(yè)面以及商家質(zhì)量承諾。若發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)，及時(shí)聯(lián)系商家進(jìn)行溝通，協(xié)商不成及時(shí)維權(quán)。