自2019年底，國內蘇打水市場成為飲品行業為數不多的被諸多大佬看好的上升品類，多個大品牌推出蘇打水新品。繼青啤推出“王子蘇打水”后，大品牌跨界入局飲品行業的大軍勢不可擋，香港江中藥業集團跨界推出“堿負”花香果味蘇打水，擬定5億資本的計劃以撬動飲品市場，準確把握飲品行業年輕化趨勢，以行業“顏值擔當”的姿態成為蘇打水品類年輕化品牌。
【布局年輕化趨勢帶動蘇打水新格局】
90后00后成為消費主力群體，飲品行業隨之不斷的產品更迭，朝著更加年輕化的方向不斷細分升級，抓不住主流消費群體需求的品牌則被動下行。近年來，逆境中“求新”成功破局的品牌不斷涌現，新式茶飲meco在茶飲料連續下行多年的背景下逆襲，元氣森林也憑借“更年輕”的品牌形象讓氣泡飲料換發新生。
蘇打水品類年輕化正在悄然進行，“小方瓶”帶來的品類印象被諸多打破，江中堿負蘇打水率先切分年輕化市場，為未來的發展長線布局，占領品牌制高點。
【5億資本波次投放點燃年輕化蘇打水市場】
據筆者了解，此次香港江中藥業集團入局蘇打水市場，是以位于國內蘇打水核心產區的河南富達飲品為戰略合作伙伴，聯合打造堿負花香果味蘇打水，以富達飲品20年的生產、銷售經驗，避免了跨界帶來的水土不服問題。
預計在三年內投入5億資本用于設備的升級、堿負品牌的打造以及市場費用的投入，在2019年11月前完成價值3000萬元的設備升級投入，保障了堿負蘇打水階段的產能與質量無憂。堿負“花香果味”無氣蘇打水于2020年5月正式上市，央視廣告、抖音傳播等多重品牌打造計劃正在有序推進中。
【資金傾注后“爆獎式”促銷戰引爆新競爭格局】
康師傅冰紅茶憑“再來一瓶”擊敗統一、娃哈哈等競品，成為暢銷20年的行業經典產品。江中堿負蘇打水以真功夫硬實力的“全渠道環節投獎”打法，再現康師傅爆獎熱銷奇跡！
開箱中大獎讓終端搶著要貨！堿負在箱內壁設置“刮刮獎”，終端商接貨后現場兌獎，中獎率100%絕無空獎！獎品從華為5G的P30手機到888元現金紅包，大小不等，也有價值三元的本品一瓶！現場兌獎收回紙箱后產品自然上架、進冰柜，產品展示無憂！位于河南省三門峽市濱湖區的“友誼商店”，老板娘手氣爆棚喜中價值5000元的華為手機一部，眾多終端開始搶著進貨！
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